APRESENTA
A entrada de um almoço ou jantar quase sempre fica por conta das saladinhas, não é mesmo? Saudáveis, leves e pouco calóricas, elas costumam agradar a grande maioria. Confira esta receita muito fácil de preparar.
INGREDIENTES
600g de tomate italiano em rondelle
300g de queijo mussarela de búfala fatiado
10g de manjericão em chiffonade
Sal e pimenta do reino moída da hora
Pesto alla Genovese Paganini, a gosto
Coloque os tomates e as fatias de queijo mussarela alternadamente em um prato e regue com o molho pesto. Tempere com sal e decore com manjericão e pimenta do reino.
Tempo: 15min
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 2 porções
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