Apresentamos uma série de conteúdos com especialistas para você aproveitar ao máximo o seu lar
Se tem uma coisa que a gente aprendeu com a pandemia foi que ficar em casa pode ser melhor do que a gente imaginava. A rotina corrida de trabalho fez com que, muitas vezes, deixássemos de curtir o lar, que servia mais como um lugar para dormir ou um espaço para guardar coisas do que realmente um local de bem-estar e lazer. Tudo está passando e a palavra agora é equilíbrio. Sim, estamos aos poucos retornando para nossa correria, mas com certeza nossas casas nunca mais serão deixadas para trás. Mais do que nunca, ficarem casa deve ser um sinônimo de conforto, aconchego e de bons momentos. Esse ano nos mostrou que somos capazes de nos reinventar, de nos adaptar, de aprender coisas novas, de mudar hábitos e, claro, de gostar ainda mais do lugar que moramos.
E pensando nesse momento de retomada que criamos uma série de vídeos em parceria com a Construtora Plaenge. Trouxemos especialistas de várias áreas com o objetivo de montar um verdadeiro curso sobre como fazer da nossa casa um espaço ainda mais organizado e cheio de vida e de propósito!
Estela Canan ensinou tudo sobre churrasco
Rafaele Portugal fez drinks à base de espumante
SABORES
A comida conecta as pessoas, traz aconchego e também é uma maneira de espalhar amor. Então que tal aprender uma nova receita e cozinhar para quem você mais ama? Para escolher é fácil: sabe aqueles vídeos de receitas que circulam pelas redes sociais? Escolha a que mais te hipnotiza e dá água na boca e prepare-a quando bater a inspiração para cozinhar. A Chef Kika Marder esteve com a gente e deixou claro que além de caprichar nos temperos, o mais importante é cozinhar com amor, pensando em quem vai saborear aquele prato com você. No decorado do Experience, o confeiteiro Bruno Bolos, famoso pelos incríveis Naked Cakes, ensinou um passo a passo de uma de suas criações. E se você pensa que churrasco não é coisa para mulher, precisa conhecer Estela Canan, CEO da Bull Prime e churrasqueira. Ela esteve no Espaço Gourmet do WM 120, um empreendimento da Plaenge que foi entregue recentemente, e nos ensinou que alguns segredinhos, entre eles a atenção coma temperatura da churrasqueira, a escolha das carnes e, claro, o ponto dos assados. Também recebemos o Henrique Campos, chef do Figurate Italian Bar e especialista em Pizzas. Ele nos mostrou como a pizza é simples, versátil e uma excelente opção para encontros com os amigos. Por falar em amigos, que tal des-cobrir um pouco mais sobre drinks. Convidamos Rafaelle Portugal, Diretor da Cave Colina de Pedra,que apresentou criações à base de espumante. Que maravilha!
CUIDANDO DE CASA
De pequenos reparos a grandes reformas, essa pode ser a hora! Inove na decoração, mude cores, dê uma cara nova aos seus espaços! E aqui vale muito aquela regra: faça você mesmo! Como podemos ver, passar mais tempo em casa pode ser uma experiência cada dia mais prazerosa. Por exemplo, você quer ter uma horta aí no seu apartamento e não sabe por onde começar? O Engenheiro Agrônomo João Paulo Roberto ensinou os primeiros passos, falou sobre os temperos, oque vale e o que não vale ter num espaço pequeno. Em outra aula ele aproveitou para falar sobre as plantas e os principais cuidados para ter um apartamento verdinho e cheio de vida. Por falar em casa, a arquiteta Carla Kiss abriu as portas de seu apartamento Plaenge para dar dicas sobre como receber os amigos.
PONHA ORDEM NO CLOSET
Se você está naquele momento em que não encontra mais nada em seu armário ou closet, é sinal de que está na hora de reservar um tempo para organizar o guarda-roupa. Existem profissionais especializados nesse serviço, mas mesmo assim é impossível transferir a responsabilidade de algumas tarefas. Afinal, a personal organizer Lauren Fiori, nossa convidada na série Plaenge em Casa, explica que organizar é desapegar e retirar algo de seu acervo para sempre, uma decisão estritamente pessoal. “A organização simplifica o dia a dia e dá uma noção de todas as roupas que você possui. Assim, na hora de comprar algo novo você vai pensar se realmente precisa daquilo”, ensina.
Fique ligado, em breve postaremos mais vídeos dessa série especial com a Construtora Plaenge.